味わい豊たか

濃醇辛口

香り高い

秋の味覚

月見酒

純米吟醸(55%)-山田錦 1800ml

¥3,960

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搾りは「ふな搾り」でBLUE LABELと同じ。少量仕込みで丁寧に醸したお酒です。

近江(日野)商人の山中家が滋賀発祥のことから滋賀産山田錦を使用。瑞々しさ溢れる、なめらかで軽快な辛口のお酒です。

原材料について

米(滋賀県産 山田錦)

お勧め飲用温度

冷や
(5〜10℃位)
常温
(10〜25℃位)
ぬる燗
(40〜45℃位)
上燗
(45〜50℃位)
あつ燗
(50〜55℃位)

商品について

保管方法要冷蔵
アルコール度15度以上16度未満
精米歩合55%
使用酵母1501号
日本酒度+5.5
酸度1.8
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