遠州山中酒造株式会社(所在:静岡県掛川市、代表取締役:山中久典)は、秋の定番商品として毎年人気の高い「葵天下 ひやおろし 55% 純米吟醸」シリーズを、9月1日より数量限定で販売いたします。

 

 

 

■秋を感じる日本酒として、毎年人気が高い「ひやおろし」

秋の定番商品の一つである遠州山中酒造の「葵天下 ひやおろし」シリーズは、リピーターで購入される方も多く、毎年完売する人気の一本です。

 

〇ひやおろしとは・・・

冬にお酒を仕込み、搾った新酒に火入れ(加熱殺菌)を行いひと夏貯蔵し、秋になり外気と貯蔵庫の温度が同じくらいになる頃、通常行う2回目の火入れを行わずに生詰めして卸されるため「ひやおろし」と言われています。

ひと夏貯酒し生詰めすることで、まろやかな熟成感の中にもフレッシュな味わいが楽しめます。。

 

■商品概要

〇葵天下 ひやおろし 山田錦 55% 純米吟醸

 

・容量・小売価格 :720ml 2,145円(消費税込)、1800ml 3,960円(消費税込)

・原材料     :米(滋賀県産山田錦)

・精米歩合    :55

・アルコール分  :15度以上16度未満

・日本酒度    :+3.7

・酸度      :1.6

・保存方法    :冷暗所

・販売:全国の葵天下特約店および公式オンラインショップにて91日より順次販売開始。

・商品ページ:葵天下 ひやおろし 山田錦 55% 純米吟醸 720ml

・商品ページ:葵天下 ひやおろし 山田錦 55% 純米吟醸 1800ml

 

 

 

〇葵天下 ひやおろし 雄町 55% 純米吟醸

 

・容量・小売価格 :720ml 2,145円(消費税込)、1800ml 3,960円(消費税込)

・原材料     :米(岡山県産雄町)

・精米歩合    :55

・アルコール分  :15度以上16度未満

・日本酒度    :+3.3

・酸度      :1.8

・保存方法    :冷暗所

 

・販売:全国の葵天下特約店および公式オンラインショップにて91日より順次販売開始。

・商品ページ:葵天下 ひやおろし 雄町 55% 純米吟醸 720ml

・商品ページ:葵天下 ひやおろし 雄町 55% 純米吟醸 1800ml