秋に旬を迎える日本酒「ひやおろし」が今年も登場！ 葵天下 ひやおろし 55% 純米吟醸 9月1日より販売開始!

遠州山中酒造株式会社（所在：静岡県掛川市、代表取締役：山中久典）は、秋の定番商品として毎年人気の高い「葵天下 ひやおろし 55% 純米吟醸」シリーズを、９月１日より数量限定で販売いたします。

■秋を感じる日本酒として、毎年人気が高い「ひやおろし」

秋の定番商品の一つである遠州山中酒造の「葵天下 ひやおろし」シリーズは、リピーターで購入される方も多く、毎年完売する人気の一本です。

〇ひやおろしとは・・・

冬にお酒を仕込み、搾った新酒に火入れ（加熱殺菌）を行いひと夏貯蔵し、秋になり外気と貯蔵庫の温度が同じくらいになる頃、通常行う2回目の火入れを行わずに生詰めして卸されるため「ひやおろし」と言われています。

ひと夏貯酒し生詰めすることで、まろやかな熟成感の中にもフレッシュな味わいが楽しめます。。

■商品概要

〇葵天下 ひやおろし 山田錦 55% 純米吟醸

・容量・小売価格 ：720ml 2,145円（消費税込）、1800ml 3,960円（消費税込）

・原材料　　　　 ：米（滋賀県産山田錦）

・精米歩合　　　 ：55％

・アルコール分　 ：15度以上16度未満

・日本酒度　　　 ：+3.7

・酸度　　　　 　：1.6

・保存方法　　 　：冷暗所

・販売：全国の葵天下特約店および公式オンラインショップにて9月1日より順次販売開始。

・商品ページ：葵天下 ひやおろし 山田錦 55% 純米吟醸 720ml

・商品ページ：葵天下 ひやおろし 山田錦 55% 純米吟醸 1800ml

〇葵天下 ひやおろし 雄町 55% 純米吟醸

・容量・小売価格 ：720ml 2,145円（消費税込）、1800ml 3,960円（消費税込）

・原材料　　　　 ：米（岡山県産雄町）

・精米歩合　　　 ：55％

・アルコール分　 ：15度以上16度未満

・日本酒度　　　 ：+3.3

・酸度　　　　 　：1.8

・保存方法　　 　：冷暗所

・販売：全国の葵天下特約店および公式オンラインショップにて9月1日より順次販売開始。

・商品ページ：葵天下 ひやおろし 雄町 55% 純米吟醸 720ml

・商品ページ：葵天下 ひやおろし 雄町 55% 純米吟醸 1800ml