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8月31日 15:25 -TBS系列「SBS静岡」で放送される
マシンガンズのいいジャン！しずおか
【静岡県のいいジャン！なスポットを紹介！】
に遠州山中酒造が取り上げられます👏👏👏
県内産の誉富士を使用した日本酒を堪能しながら酒蔵見学する様子が放映されます！！！
撮影時の様子（似た様な写真で画像が荒くてごめんなさい）
そして撮影の最後には・・・
マシンガンズの2人
SBSアナウンサー 堀アナウンサー
弊社代表取締役社長 兼 杜氏の山中
と4人で📷記念撮影📷
31日（土）15:25～ SBS静岡です！！
是非、当日は放映をご覧ください♪♪
葵天下が、【Kura Master 2024】にてプラチナ賞・金賞を受賞しました。
この報告のため、2024年7月10日に静岡県掛川市の久保田 崇 市長を表敬訪問いたしました。
「Kura Master」とは？
「Kura Master」はフランスのパリで開催される、フランス人を中心に、五ツ星ホテルのトップソムリエ、ミシュランで星を獲得しているレストランの関係者、ホテル・料理学校の関係者、ワインジャーナリストなど、現地のプロフェッショナルたちが審査員を務める日本酒のコンクールです。
ブラインドテイスティングで審査され、【93〜100点：プラチナ賞】【80〜92点：金賞】が選出されます。（100点満点減点方式）
2024年6月10日に発表された第8回「Kura Master 2024」で、全6部門1,223点の中からプラチナ賞・金賞・審査員賞が発表され、遠州山中酒造が製造する「葵天下」がプラチナ賞（2種）と金賞（1種）を受賞しました。
「Kura Master 2024」審査結果
https://kuramaster.com/search/ja/kuramoto/enshu-yamanaka-shuzo-co-ltd/
掛川市長・副市長・市議会総務委員長への受賞報告の様子
記念撮影も撮らせて頂きました！
右から2番目：久保田 崇 掛川市長
左から2番目：石川 紀子 掛川副市長
一番右 ：藤原 正光 掛川市議会総務委員長
写真中央 ：弊社代表取締役兼杜氏 山中久典
写真左 ：弊社営業部長 森利博
受賞した葵天下は当社ホームページから購入が可能です。
購入はこちらから可能です
葵天下を掛川市内で購入できる酒屋さんはこちら
葵天下を掛川市内でお楽しみいただける飲食店
７月1日より、夏酒として
槽搾り 純米吟醸 滋賀県産山田錦生酒
の販売をスタートいたしました。
遠州山中酒造の発祥の地、滋賀県産山田錦を使用。
琵琶湖からのミネラル分豊富な水と、肥沃な土壌で育った山田錦は、
蔵元地下に流れる南アルプス伏流水との融合により、味わい豊かでスッキリと
した呑み心地の夏酒に仕上げました。
ネットでは以下URLでご購入いただけます♪
是非、ご賞味下さい。
特撰特醸槽搾り 純米吟醸 山田錦 生酒～720ml
特撰特醸槽搾り 純米吟醸 山田錦 生酒～1800ml
豊洲千客万来の「米三角」で
仕込みの際に葵天下を使用した「新ふじま干物メニュー」が7月4日から登場！！
通販で1年半以上のお届け待ちとなっている「干物屋ふじま」
「ハイパー⼲物クリエイター」こと藤間義孝さんが独⾃の製法によって作る"ギアを⼀段あげた"特別な⼲物は、
多くのメディアにも取り上げれられ、女子高⽣にお弁当に⼲物を入れてほしいとまで言わせたエピソードも！！
味覚のトレンドに合わせて⼲物の味を常に微調整し、常に「美味しい」を探求しているふじまの⼲物は、 食卓のサイドメニューだった⼲物をメインディッシュとして並ぶようにという熱い想いで、⾰新的なチャレンジを続けています。
実は、その「⼲物屋ふじま」の⼲物では、⿂を食塩水で漬ける際に「葵天下」をブレンドして味を浸透させています。
そんな、干物屋ふじまの干物を使ったメニューが7月4日（木）より、
日本一の中央卸売市場の食のテーマパークである【豊洲千客万来】から、
「国内外へ日本の「干物」食文化・日本ソウルフードのすそ野を広げたい」との想いで、【米三角】で独自メニューを販売スタートするそうです。
SAKEペアリング酒場米三角
【米三角】はSAKEペアリング酒場として、東京の新しい食のテーマパーク千客万来内でも比較的リーズナブルに海鮮・くずし割烹料理・⽇本酒などが楽しめるお店。
米三角の公式ページ
https://www.komesankaku.com/
もちろん、葵天下もお楽しみ頂けます！
是非、この機会に皆様も
米三角 × ふじまの干物 × 葵天下
のコラボをお楽しみ下さい！！
本メニューのご紹介ページ
https://bit.ly/4bmSNBF
葵天下3種が「Kura Master 2024」フランスの日本酒コンクールで
プラチナ賞・金賞を受賞いたしました。
2024年6月10日、第8回「Kura Master 2024」にて全6部門、1223点の中からにプラチナ賞・金賞・審査員賞が発表され遠州山中酒造が製造する【葵天下】がプラチナ賞（2種）・金賞（1種）受賞しましたので、ご報告いたします。
「Kura Master」とは？
「Kura Master」は、フランス人を中心に、五ツ星ホテルのトップソムリエ、ミシュランで星を獲得しているレストランの関係者、ホテル・料理学校の関係者、ワインジャーナリストなど、現地のプロフェッショナルたちが審査員を務める、フランス、パリで開催される日本酒コンクールです。
2017年からフランスで開催されている日本酒コンクールで、食と飲み物の相性に重点を置いて審査され今年で8回目の開催。
2024年は「純米酒部門」「大吟醸部門」「純米大吟醸酒部門」「サケ スパークリング部門」「クラシック酛部門」「古酒部門」の6部門に合計1,223点の出品酒が集まり、ブラインドテイスティングで行われ、
100点満点のうち
93〜100点：プラチナ賞
80〜92点 ：金賞
となります。
【プラチナ賞】
【純米大吟醸】葵天下 ブルーレーベル 葵
酒米の中でも飲み手の人気が高い品種「雄町」を使用。
江戸安政の時に産声を上げた最古の酒米を使い、一口含めば味のある旨味も感じ、喉元過ぎると軽快さを併せ持つお酒に仕上げた日本酒。
商品名： 【純米大吟醸】葵天下 ブルーレーベル 葵
内容量：720ml
価格 ：3,850円(送料別)
https://aoitenka.jp/collections/all-products/products/blue-label-junmai-daiginjo-aoi-720ml
【プラチナ賞】
葵天下 純米吟醸55%～誉富士～
静岡県が開発した酒造好適米の誉富士を使用。
少量仕込み、ふね搾りを採用、米の旨味を味わえる旨辛の日本酒。
商品名： 葵天下 純米吟醸55%～誉富士～
内容量：720ml
価格 ：2,145円(送料別)
https://aoitenka.jp/collections/all-products/products/junmaiginjo-homarefuji-55
【金賞】
葵天下 ブラックレーベル ゴールド磨き３５
酒米の王、兵庫県産山田錦でも最高産地特A地区である吉川産山田錦を契約栽培し35％まで磨きをかけ、サーマルタンクを利用してじっくりと長期熟成醗酵させ醸したお酒。
青りんごのような爽やかな香りと、体に染み渡る瑞々し味わいの格別な純米大吟醸原酒。
商品名： 葵天下 ブラックレーベル ゴールド磨き３５
内容量：720ml
価格 ：11,330円(送料別)
https://aoitenka.jp/collections/all-products/products/35-%E7%B4%94%E7%B1%B3%E5%A4%A7%E5%90%9F%E9%86%B8-%E7%89%B9a%E5%B1%B1%E7%94%B0%E9%8C%A6-720ml
杜氏や蔵人ではなく、蔵元自らの手で酒造りを行う自家醸造のお酒【葵天下】
蔵元の「技術と知識と経験」が生み出したお酒です。
Kura Masuter2024 受賞酒一覧
6月1日より、夏酒として
特撰特醸槽搾り 純米吟醸 令和誉富士 生酒
の販売をスタートいたしました。
静岡県で新たに開発してできた酒米「令和誉富士」を使用した、純米吟醸生酒です。
軽快で透明感のある辛口仕上げで食虫酒にもオススメの日本酒です。
ネットでは以下URLでご購入いただけます♪
是非、ご賞味下さい。
特撰特醸槽搾り 純米吟醸 令和誉富士 生酒～720ml
特撰特醸槽搾り 純米吟醸 令和誉富士 生酒～1800ml
