法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、 酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。20歳以上ですか?
申し訳ございません。20歳未満の方には遠州山中酒造ネットショップをお使いいただけません。
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醸造方法を一部に南部流(岩手南部杜氏)で醸造。南部流と相性の良い岩手県酒造好適米の吟ぎんがを使用。上品に漂うほのかに甘みともなった香りが優しく、口当たりが柔らかで、旨味があり、キレがあり、すいすい喉を流れていく純米吟醸です。
冷や (5〜10℃位) | 常温 (10〜25℃位) | ぬる燗 (40〜45℃位) | 上燗 (45〜50℃位) | あつ燗 (50〜55℃位) |
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◎ | ◯ | ◯ | ◯ |
保管方法 | 要冷蔵 |
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アルコール度 | 15度以上16度未満 |
精米歩合 | 60% |
使用酵母 | 701 |
日本酒度 | +3.0 |
酸度 | 1.6 |