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35%純米大吟醸～特A山田錦～720ml
¥11,330
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酒米の王、兵庫県産山田錦でも最高産地特A地区である吉川産山田錦を契約栽培し35％まで磨きをかけ、サーマルタンクを利用してじっくりと長期熟成醗酵させ醸したお酒です。青りんごのような爽やかな香りと、体に染み渡る瑞々し味わいの格別な純米大吟醸原酒です。
原材料について
兵庫県特A吉川産山田錦お勧め飲用温度
| 冷や （5〜10℃位） | 常温 （10〜25℃位） | ぬる燗 （40〜45℃位） | 上燗 （45〜50℃位） | あつ燗 （50〜55℃位） |
|---|---|---|---|---|
| ◎ | ◯ |
杜氏より
日本酒は5℃から55℃というように、他のアルコール飲料よりも放り温度帯でお楽しみいただけます。温度ごとに異なる名称があり、同じお酒でも温度別に全く違う味わいをお楽しみいただけます。
ぜひ飲み比べをして味の違いを楽しんでみてください。
ぜひ飲み比べをして味の違いを楽しんでみてください。
商品について
| 保管方法 | |
|---|---|
| アルコール度 | 16度以上17度以下 |
| 精米歩合 | 35％ |
| 使用酵母 | 協会901号 |
| 日本酒度 | ＋３ |
| 酸度 | 1.9 |
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