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Junmai Ginjo 60% ~Yamada Nishiki ~720ml
¥1,870
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The water used is "super soft water." Here we present the aroma and sharpness of rice that is brought out through long-term low-temperature fermentation techniques.
Made with Yamada Nishiki from Hyogo Prefecture. This is Yamada Nishiki! This refreshing taste was brought out. It is better to pair it with food rather than drink alcohol alone.
原材料について
Rice (Yamada Nishiki from Hyogo Prefecture)お勧め飲用温度
| 冷や （5〜10℃位） | 常温 （10〜25℃位） | ぬる燗 （40〜45℃位） | 上燗 （45〜50℃位） | あつ燗 （50〜55℃位） |
|---|---|---|---|---|
| ◎ | ◯ | ◯ | ◯ |
杜氏より
日本酒は5℃から55℃というように、他のアルコール飲料よりも放り温度帯でお楽しみいただけます。温度ごとに異なる名称があり、同じお酒でも温度別に全く違う味わいをお楽しみいただけます。
ぜひ飲み比べをして味の違いを楽しんでみてください。
ぜひ飲み比べをして味の違いを楽しんでみてください。
商品について
| 保管方法 | Refrigerated |
|---|---|
| アルコール度 | 15 degrees or more, less than 16 degrees |
| 精米歩合 | 60％ |
| 使用酵母 | 901 |
| 日本酒度 | +3.6 |
| 酸度 | 1.7 |
Kura Master 2024 winner
Three types of Aoi Tenka will be held at the "Kura Master 2024" French sake competition
We won the Platinum and Gold Awards.
Episode 8"Kura Master 2024"AtTotal of 6 categories、Of 1223 pointsfrom
He won the Platinum Award (2 types) and Gold Award (1 type).
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