IWC

ご自宅用

ピリ辛に合う

濃醇辛口

純米吟醸

moving

Cherry blossom viewing, BBQ

JUNMAI GINJO (55%) ~ HOMARE-FUJI ~ 720ml

¥2,145

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The squeezing is “Funa Shibori”, which is the same as BLUE LABEL. This sake is carefully brewed in small quantities.

Uses Homare Fuji, a rice suitable for sake brewing developed by Shizuoka Prefecture. It is a spicy sake that uses a small amount of brewing and fune squeezing, and you can enjoy the flavor of rice.

原材料について

Rice (Homare Fuji from Shizuoka Prefecture)

お勧め飲用温度

冷や
(5〜10℃位)
常温
(10〜25℃位)
ぬる燗
(40〜45℃位)
上燗
(45〜50℃位)
あつ燗
(50〜55℃位)
杜氏より

日本酒は5℃から55℃というように、他のアルコール飲料よりも放り温度帯でお楽しみいただけます。温度ごとに異なる名称があり、同じお酒でも温度別に全く違う味わいをお楽しみいただけます。 
ぜひ飲み比べをして味の違いを楽しんでみてください。


商品について

保管方法Keep refrigerated
アルコール度15 degrees or more and less than 16 degrees
精米歩合55%
使用酵母No. 1401
日本酒度+3
酸度1.6

Kura Master2024受賞

葵天下3種が「Kura Master 2024」フランスの日本酒コンクールで
プラチナ賞・金賞を受賞いたしました。

第8回「Kura Master 2024」にて全6部門1223点の中から
プラチナ賞(2種)・金賞(1種)受賞しました。
ご一緒にいかがでしょうか?