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特撰特醸槽搾り 純米吟醸 山田錦 生酒～1800ml
¥3,850
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遠州山中酒造の発祥の地、滋賀県産山田錦を使用。琵琶湖からのミネラル分が豊富な水と肥沃な土壌で育った山田錦は、蔵元地下に流れる南アルプス伏流水との融合により、味わい豊かでスッキリとした呑み心地のお酒に仕上げました
原材料について
滋賀県産山田錦100%お勧め飲用温度
| 冷や （5〜10℃位） | 常温 （10〜25℃位） | ぬる燗 （40〜45℃位） | 上燗 （45〜50℃位） | あつ燗 （50〜55℃位） |
|---|---|---|---|---|
| ◎ | ◯ |
杜氏より
日本酒は5℃から55℃というように、他のアルコール飲料よりも放り温度帯でお楽しみいただけます。温度ごとに異なる名称があり、同じお酒でも温度別に全く違う味わいをお楽しみいただけます。
ぜひ飲み比べをして味の違いを楽しんでみてください。
ぜひ飲み比べをして味の違いを楽しんでみてください。
商品について
| 保管方法 | 冷蔵 |
|---|---|
| アルコール度 | 15度以上16度以下 |
| 精米歩合 | 55％ |
| 使用酵母 | 協会1501号 |
| 日本酒度 | ＋2.6 |
| 酸度 | 1.9 |
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