法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、 酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。20歳以上ですか?
申し訳ございません。20歳未満の方には遠州山中酒造ネットショップをお使いいただけません。
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This sake is brewed so that you can enjoy the sake of Aizan, which is called the diamond of sake rice. The umami that spreads in the mouth is tightened by the sourness typical of Aiyama, resulting in a crisp Aiyama.
冷や (5〜10℃位) | 常温 (10〜25℃位) | ぬる燗 (40〜45℃位) | 上燗 (45〜50℃位) | あつ燗 (50〜55℃位) |
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◎ | ◯ |
保管方法 | Keep refrigerated |
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アルコール度 | 15 degrees or more and less than 16 degrees |
精米歩合 | 55% |
使用酵母 | No. 1501 |
日本酒度 | +0.4 |
酸度 | 1.9 |